Annons

Annons

Annons

Annons

Söderhamn

Utökar med italienskt när corona tynger som mest: "Det är en otrolig chansning"

Emma Sundberg och Ahmad Shalak hade planer på att utveckla sin restaurang med italiensk mat – i framtiden. Men när november kom såg de inget annat val än att satsa där och då för att överleva. I torsdags öppnade det nya konceptet officiellt.

– Förhoppningen är att vi ska kunna anställa tillbaka vår extrapersonal, säger Emma Sundberg.

Text: 

Ahmad Shalak och Emma Sundberg som driver Eat and meet hade funderat på att utveckla restaurangen i framtiden, men bestämde sig att satsa mitt i coronakrisen. Pizza kan både ätas på plats och lätt tas med hem.

Bild: Johanna Hansson

Annons

Efter ett tufft år kom en ännu tuffare vinter. För Emma Sundberg och Ahmad Shalak som driver Eat and meet brukar december vara en ekonomiskt viktig månad, med många gäster och events.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan